В пятницу, 10 апреля, в Morewine прошёл вечер Domaine de Cazaban и встреча с владелицей хозяйства Викторией Маттей. Гости пробовали вина, знакомились с философией поместья и слушали истории о жизни винодельни во Франции.
Виктория рассказала, как пришла к покупке хозяйства, почему выбрала именно юг Франции и как сегодня устроена работа на винодельне. Разговор получился лёгким и очень живым — с вопросами из зала, обсуждением вин, путешествий и повседневной жизни среди виноградников.
Атмосфера вечера больше напоминала встречу друзей, чем классическую дегустацию. Люди общались между собой, делились впечатлениями от вин и постепенно знакомились с миром Domaine de Cazaban через вкусы, истории и настроение вечера.
О Domaine de Cazaban
Вина с характером места
Во время дегустации гости познакомились с винами Domaine de Cazaban и подходом, которого придерживается хозяйство. В поместье работают бережно и внимательно к каждому этапу — от виноградника до бутылки.
Большое внимание здесь уделяют биодинамике, сезонности и естественному ритму природы. Такой подход помогает сохранить живой характер вина и передать особенности терруара.
Разговоры о вине и жизни на винодельне
Гостей интересовало всё: как проходит сбор урожая, чем отличается биодинамическое виноделие, какие вина предпочитают во Франции и как выглядит обычный день на винодельне.
Виктория делилась историями без формальностей — спокойно, с юмором и очень по-человечески. Благодаря этому вечер получился особенно тёплым и камерным.
Атмосфера вечера в Morewine
Вино, музыка и живые эмоции
К финалу вечера случился красивый и очень трогательный момент: Виктория подарила женщинам розы из своего букета, а зал вместе спел «Миллион алых роз» 🌹
Такие моменты сложно заранее придумать или повторить. Они появляются сами — когда люди чувствуют себя свободно, много смеются, разговаривают и проживают вечер вместе.
Почему такие встречи запоминаются
Подобные дегустации собирают людей, которым интересны не только вина, но и истории за ними. Когда владелец хозяйства лично рассказывает о своём пути, поездках, работе с землёй и любимых бутылках, знакомство с вином становится совсем другим.
После таких вечеров остаётся ощущение хорошего путешествия — спокойного, красивого и очень человеческого.
Спасибо всем, кто был с нами
Спасибо всем гостям, которые провели этот вечер вместе с нами, задавали вопросы, знакомились с винами Domaine de Cazaban и создавали атмосферу, ради которой хочется встречаться снова.