Корзина (0)

Cazaban Club

Получите скидку 5% на первый заказ

Вступить в клуб

Корзина пуста

Добавьте товары для оформления заказа

Виноградники Domaine de Cazaban во Франции

Cazaban / О нас

От земли
к столу

Вино, кухня и люди, которых хочется встречать снова.

Начать историю

Du terroir à la table

Один Cazaban

Всё начинается
с земли.

Cazaban — это экосистема, объединяющая собственную винодельню во Франции, винотеку и ресторан в Москве, события и сообщество единомышленников.

Характер земли продолжается в каждом направлении: в работе винодела, выборе вина, гастрономии и настоящих человеческих отношениях.

Ландшафт Окситании вокруг Domaine de Cazaban
Франция / Окситания

Там, где два ветра формируют один характер.

Четыре продолжения

Одна история.
Разные маршруты.

Познакомьтесь с Cazaban целиком — или начните с того, что ближе сегодня.

01Земля

Domaine de Cazaban

Семейная биодинамическая винодельня в Кабардесе, где встречаются Атлантика и Средиземноморье.

О винодельне
02Вино

Истории в бутылках

Собственные вина, редкие винтажи и находки небольших хозяйств, отобранные нашей командой.

В винотеку
03Стол

Французский ритм Москвы

Утренний хлеб, открытый огонь, сезонная кухня и большая винная карта в Cazaban Bistro & Bakery.

О ресторане
04Встречи

Вечера с послевкусием

Дегустации, гастрономические ужины, музыка и камерные культурные события.

Смотреть афишу
Команда Domaine de Cazaban в винограднике

Люди Cazaban

За каждой бутылкой — чей-то выбор.

«Это моё сокровище, мои дети. Я их балую, лелею и совершенствую».

Поместьем руководит Виктория Матей. Вина Domaine de Cazaban с 2023 года ведёт Бастьян Перрену — винодел, для которого вино начинается с честного разговора с землёй.

Познакомиться ближе

Живая работа

Вино не создают
по шаблону.

Ему помогают обрести собственный голос — через сезон, ручной труд и внимание к каждому участку.

СборСбор
РемеслоРемесло
ВремяВремя

Из Кабардеса — в Москву

Путешествие продолжается за столом.

Вина с характером и происхождением.
Винотека

Вина с характером и происхождением.

Собственные вина и отобранные хозяйства, о которых хочется рассказывать.

Выбрать вино
Вкус становится продолжением разговора.
Ресторан

Вкус становится продолжением разговора.

Французское art de vivre в ритме Москвы — без лишней церемонии.

Занять столик
Вечер Cazaban

События и сообщество

Некоторые вечера заканчиваются.
Другие остаются с нами.

Вино, гастрономия, музыка, театр и живое общение — без привычной дистанции между сценой и столом.

Выбрать вечер

La terre. Le vin. Les gens.

Земля.
Вино.
Люди.

Хорошее вино объединяет людей задолго до первого тоста.

Domaine de Cazaban
О нас — Cazaban