Основатель

Виктория Маттей

Виктория Маттей — владелица винодельни Domaine de Cazaban, расположенной на юге Франции, в регионе Лангедок-Руссильон, у подножия горы Монтань Нуар.

Климат там идеален для созревания винограда. Именно он позволяет создавать натуральные биодинамические и органические вина, в каждом глотке которых остаётся средиземноморское тепло и тихая связь с терруаром.

Биодинамическое виноделие — это про любовь к человеку и земле. Виктория Маттей нашла способ поделиться этим ощущением с каждым. Теперь оказаться во Франции можно прямо в центре Москвы: в новом ресторане Cazaban Bistro&Bakery.

Виктория Маттей основала и уже более 25 лет возглавляет группу компаний «Гекса» по производству полимерных материалов. Можно было бы сказать: два разных мира. Но она в них живёт одновременно и не видит противоречия.

Чем бы ни занималась Виктория Маттей — в центре всегда одно: человек, его связь с природой и его право на мечту.